Il est utilisé comme boisson. Il est préparé avec du lait (pasteurisé, stérilisé) ou de l’eau.
boire 200 ml (1 tasse) de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d’eau ;
30 g de poudre de boisson au chocolat noir (3 cuillères à café bombées), sucrée, consistance épaisse.
25g de poudre de boisson au chocolat noir (2,5 cuillères à café bombées), sucre moyen, moyennement dense.
20 g de poudre de boisson au chocolat noir (bombée 2 cuillères à café), faible teneur en sucre, faible consistance.
boire 1 l de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d’eau ;
150 g de poudre de boisson au chocolat noir (6 cuillères à soupe bombées), sucrée, consistance épaisse.
125g de poudre de boisson au chocolat noir (5 cuillères à soupe), sucre moyen, moyennement épais.
100 g de poudre de boisson au chocolat noir (4 cuillères à soupe bombées) faible teneur en sucre, consistance moins dense.
boire 10 litres de lait (pasteurisé, stérilisé) ou d’eau ;
1,5 kg de boisson au chocolat noir en poudre, de consistance sucrée et épaisse.
1,25 kg de boisson au chocolat noir en poudre, sucre moyen, consistance moyennement dense.
1 kg de poudre de boisson au chocolat noir Faible teneur en sucre, faible consistance dense.
Remarque : Une cuillère à café bombée est mesurée en moyenne 10 g et une cuillère à soupe 25 g.
